Salamander plynový posuvný Roller Gril
Salamander plynový posuvný Roller Gril SGM 600
Popis
- salamandre sú určené na rozmrazovanie jedál a polotovarov, ohrievanie, gratinovanie hotových jedál a polievok,
zapekanie rôznych toastov, pizze a pod.
- plynové modely majú 2 horáky na zemný plyn, resp. propán - bután
- modely majú posuvnú hornú časť - posúvaním hornej časti sa mení účinnosť výhrevných horákov pri rôznych druhoch prípravy jedál
- činnosť výhrevných horákov riadi regulátor tak, že zariadenie pracuje na plný alebo redukovaný (50%) výkon
- plynové horáky sú vybavené bezpečnostným systémom
- jedlá sú pripravované na podložke (misa, tanier, gastronádoba a pod.) alebo priamo na rošte
- vanička v spodnej časti zachytáva nečistoty a tuky uvoľnené pri tepelnej úprave
- plyn
- plyn. príkon 5,3 kW
- šírka 600 mm
- hĺbka 640 mm
- výška 590 mm
- hmotnosť 53 kg