Nôž filetovací 20cm PRO
Nôž filetovací 20cm PRO 4856
31,08 €
(bez DPH: 25,90 €)
Popis
Mimořádně tenká, pružná čepel na filetování jemných ryb nebo přípravu carpaccio.
délka čepele 20 cm
nejen pro restaurační řetězce a velké kuchyně
vyroben z nerezové oceli, 56° tvrdosti podle Rockwella pro vynikající retenci hran
leštěný povrch čepele
speciální protiskluzová, plastová, ergonomicky tvarovaná rukojeť s prohlubní na umístění palce a výrazným ochranným zakončením
hygienický: NSF - testován a certifikován