Konvektomat RATIONAL SelfCookingCenter - Elektrická verzia

Konvektomat SelfCooking Center® je schopný sám rozpoznať
požiadavky, zvlášť pre každý výrobok, druh a veľkosť zvolenej
potraviny i množstvo dávkovania. Doba varenia, teplota ako i
ideálna klíma vo varnom priestore sú individuálne prepočítané a
pri varení neustále prispôsobované. Whitefficiency znamená zisk
maximálneho úžitku z každej suroviny pri najnižšej možnej
spotrebe energií. Výbava a funkcie: - 7 prevádzkových režimov, -
možnosť 350 vlastných programov s 12 krokmi, - automatické
spustenie podľa predvoľby, - 5 programovateľných rýchlostí
ventilátora (reverzný chod ventilátora riadený automaticky), -
grafický displej, s intuitívnym ovládaním (možnosť zobraziť
manuál, zostávajúci čas), - Efficiency level control (optimalizuje
prípravu aj pečenie), - Clima Plus Control - meranie a regulácia
vlhkosti, - vyvíjač pary, - CareControl - rozpoznávanie stupňa
znečistenia (minimalizácia spotreby chemikálií, vody a energie), -
CleanJet - automatický systém čistenia (napr. cez noc), - sonda
so 6 zónami, - horúci vzduch a para 30-130 °C, - nočné pečenie,
- delta pečenie, - rýchle schladenie, - HACCP-výstup na USB. K
vareniu využívate všetkých 5 zmyslov. Zariadenie RATIONAL
tiež. Cíti, rozpoznáva, myslí, učí sa a dorozumieva sa. Táto
NOVINKA v ponuke prístrojov RATIONAL je výsledkom 40
ročného výskumu prípravy pokrmov. Bola vyvinutá kuchármi pre
kuchárov. CÍTI aktuálne podmienky vo varnej komore a vníma
konzistenciu pokrmu. ROZPOZNÁVA veľkosť pokrmu,
obsadenosť varnej komory aj aktuálny stav jednotlivých jedál a
určuje intenzitu prípravy. MYSLÍ dopredu a aj behom samotného
varenia upravuje spôsob prípravy pokrmu tak, aby výsledok
odpovedal vašim očakávaniam. UČÍ SA, aké kuchárske postupy
uprednostňujete a postupuje podľa nich. DOROZUMIEVA SA s
vami a ukazuje vám, čo práve vykonáva na základe vašich
požiadaviek. Príslušenstvo v cene: Ručná sprcha s navíjacou
automatikou, Umývacie a čistiace tablety na 5 - 7 umývaní. "S
cieľom pomôcť zabezpečiť vynikajúci výkon zariadenia počas
jeho celej životnosti a platnosť dvoj-ročnej záruky pre nové
Rational zariadenie, odporúčame konzultáciu pred prijatím
objednávky. Pre viac informácií nás prosím kontaktujte."