Šokový schladzovač a zmrazovač DALMEC 3 x GN 1/1
Šokový schladzovač a zmrazovač DALMEC 3 x GN 1/1 D788503
2 304,00 €
(bez DPH: 1 920,00 €)
Popis
-- vyskokokvalitné celonerezové stroje z AISI304
-- digitálny, dotykový ovládací panel
-- do okolitej teploty 35 °C (65%-ná vlhkosť)
-- automatické, alebo manuálne odmrazovanie
(voda sa zachytáva do nádoby)
-- sériovo so sondou a 1 ks roštom v komore
-- uvedený výkon sa počíta z
počiatočnej teploty 90°C a závisí
aj od charakteristík pokrmu
Kapacita (komory) 3 x GN1/1
Chladiaci výkon (na +3°C) 9 kg/cyklus z 90°C
Mraziaci výkon (na -18°C) 6 kg/cyklus z 90°C
Rozmery Š x H x V (mm) 680 x 725 x 850
Výkon (W) 600
Prípojka (V) 230